venerdì 9 marzo 2012

Introduzione al picnic in bici / 1

Verso il 28 aprile

Eduard Manet, Le déjeuner sur l'herbe, 1862
Il picnic è una piacevole escursione en plein air, che si svolge in luoghi gradevoli a causa delle loro bellezze naturali, la piacevolezza dell'aria e la bellezza delle vestigia architettoniche. Il ciclista appronterà un consono bagaglio, ridotto al minimo, ma con l'occorrente per proteggersi dagli agenti atmosferici e per rifocillarsi. Vengono preferiti, in queste circostanze, sandwich, finger food, formaggi, frutta e, ovviamente, vino. Generalmente, ciascuno contribuisce con una quantità sufficiente all'interscambio alimentare con gli altri, ovvero il prossimo, il tuo simile, ma anche a uno spontaneo potlac, perché magari il tuo simile non ha fatto in tempo, oppure, semplicemente, non aveva voglia in quel momento di fare la spesa, o non aveva i soldi. Il tutto in una logica di collaborazione e di accoglienza reciproca, che da sempre caratterizza la vita quotidiana del ciclista abituale, fin dai gloriosi albori ottocenteschi.